SeMo Chablais
Le SeMo Chablais est une mesure de transition entre l’école obligatoire et la formation professionnelle. Il accueille des jeunes de 15 à 25 ans, à la recherche d’une place de formation professionnelle, afin de les aider à trouver une place d’apprentissage ou en école professionnelle.
La mission du SeMo Chablais est de définir avec les jeunes un projet professionnel réaliste et réalisable, puis de les accompagner dans l’acquisition et le développement de compétences professionnelles, afin de les aider à décrocher une place de formation.
Le SeMo Chablais est essentiellement basé sur le travail dans les secteurs professionnels (bois, bâtiment, vente, polydesign, commerce, cuisine, restauration et intendance) et des stages en entreprise. Il propose aussi des cours de maintien et de renforts (français et maths) ainsi que du coaching individuel hebdomadaire. Les participants sont également accompagnés dans l’élaboration de leurs dossiers de candidature ainsi que dans leurs recherches de stages et de places de formation.
Le SeMo Chablais est une mesure du marché du travail subventionnée par l’Etat de Vaud (Service de l’Emploi).
La Dent de Midi
La Dent de Midi est une entreprise sociale active dans le domaine de la restauration collective. Elle exploite différentes cantines scolaires et on y produit environ 600 repas par jour. Différents secteurs du monde professionnel y sont représentés : administration, cuisine, restauration, intendance et petite enfance.
La Dent de Midi permet aux jeunes du SeMo Chablais et aux jeunes adultes bénéficiaires de la mesure Epiglobe de se préparer à la réalité du monde du travail, en les confrontant au rythme et aux exigences d’une entreprise réelle. Les participants sont encadrés par des professionnels issus des différents secteurs représentés et leurs horaires sont aménagés afin de leur permettre de disposer de formations complémentaires.
La Dent de Midi est une entreprise sociale entièrement autofinancée.
Epiglobe
Epiglobe est une mesure d’insertion professionnelle pour les jeunes adultes issus de la migration. Elle accueille de jeunes réfugiés à la recherche d’un premier emploi en Suisse.
La mesure se base sur le travail concret au sein de La Dent de Midi (voir ci-après), afin de préparer les bénéficiaires à la réalité du travail en entreprise. En parallèle, les bénéficiaires suivent également des cours intensifs de français pratique, de formations complémentaires et d’un soutien individualisé pour leurs recherches d’emploi.
Epiglobe est une mesure subventionnée par le Centre Social d’Insertion pour les Réfugiés (CSIR).
FB Fêtes & Banquets
FB Fêtes & Banquets est une entreprise sociale entièrement autofinancée, active dans la location de matériel événementiel. Elle propose ses services à de très nombreux clients, privés, entreprises, clubs ou communes sur un vaste territoire s’étendant du Valais à Genève. Le matériel proposé varie de simples caquelons à fondue à des tentes jusqu’à 200 m2 et des cuisines professionnelles. Différents secteurs du monde professionnel y sont représentés : administration, logistique, transports ou événementiel.
FB Fêtes & Banquets permet de renforcer le réseau d’entreprises de Plate-Forme Jeunesse, tout en proposant de nouvelles filières professionnelles aux jeunes du SeMo Chablais et aux bénéficiaires de la mesure Epiglobe. Comme dans les autres secteurs professionnels de Plate-Forme Jeunesse, les participants peuvent effectuer un travail concret, en s’initiant au monde et au rythme des entreprises. Ils sont encadrés par des professionnels de leur branche, tout en bénéficiant de formations complémentaires et d’un coaching individualisé.